La alianza para el café es una iniciativa que aborda los retos y desafíos que enfrenta la caficultura hondureña, a través de un paquete de servicios y la adopción de tecnologías amigables con el ambiente que conduzcan al aumento de la productividad y calidad de café y con ello al aumento de los ingresos y calidad de vida de las familias cafetaleras de Honduras.
En un plazo de 4 años, tiene como objetivo apoyar a 5,600 hogares productores de café a mejorar sus medios de vida.
Un esfuerzo público- privado que busca mejorar la calidad de vida de los jóvenes caficultores, a través de la orientación, capacitación y creación de oportunidades en Agro Emprendimiento.
Este proyecto se desarrollará con 3.000 pequeños caficultores de Honduras utilizando la metodología de COHONDUCAFE para establecer el secado infraestructura con secadores de tipo domo en las pequeñas y medianas fincas de café en Honduras. La metodología se centra en toda la familia para fomentar participación e inclusión. Este enfoque centrado en los hogares se basa en el éxito de COHONDUCAFE.
El área de influencia del proyecto incluye: Comayagua, Cortés, Copán, Cortés, El Paraíso, Intibucá, La Paz, Lempira, Ocotepeque, Olancho, Santa Bárbara y Yoro.
Fundación COHONDUCAFÉ